糯米粉:100克
南瓜泥:100克
白糖:20克
白芝麻:18克
将南瓜切块蒸熟捣成泥,趁热加入白糖,搅拌均匀
加入糯米粉
混合成面团
平均分成圆
加入白芝麻
均匀沾上白芝麻
锅里倒入油,加热至3成热,倒入麻球,小火边加热边搅动,后期开大火,炸好捞出
外酥内嫩,Q弹软糯
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